BRUNCH  ITALIANO  

21 mei 2020 

- te bestellen tot 19/05/2020 - 20u00


Come si mangia

Voor de Italiaanse keuken worden de volgende gangen onderscheiden.

  • Aperitivo - Antipasto - Primo - Secondo - Contorno - Formaggio e frutta - Dolce - Caffè - Digestivo

40 euro voor 1 persoon
65 euro voor 2 personen


  • Potje yoghurt
  • Granola
  • Verse fruitsap
  • Potje vers fruit
  • Assortiment broodjes en boter 
  • Assortiment kleine koffiekoeken 
  • Confituur en Nutella
  • Thee
  • Verse Italiaanse charcuterie

+ inoltre anche


  • Aperitivo: extra bij te bestellen
  • Antipasto: 
    broodstengels met verse tapenade 
    carpaccio met rucola, Parmezaan en zongedroogde tomaten
    focaccia met verse kruiden
  • Primo:
    tomaat met mini mozarella, rucola, basilicum en olie
  • Secondo:
    vegetarische lasange
    linguini met scampi, verse pesto en pijnboompitten
  • Contorno:
    gegrilde mediteriaanse groenten
  • Formaggio e frutta:
    mini Italiaans kaasplankje
  • Dolce:
    tiramisu
  • Caffè:
    c
    affè frodo
  • Digestivo:  extra bij te bestellen

Wijnen

Italiaanse witte wijnen

  • Pinot Grigio 'Ca di Rajo', Treviso: 24,50 euro
  • Nas-Cetta del Comune di Novello, Le Strette, Novello/Barolo: 35,00 euro
  • Chardonnay 'Collezione Privata', Isole e Olena: 79,50 euro

Italiaanse rode wijnen

  • Nero d'Avola 'Molino a Vento', Tenuta Orestiadi, Sicilië: 24,50 euro
  • Dolcetto Alba 'Le Strette', Novello/Barolo: 29,50 euro
  • Primitivo 'Tuma', Masseria Cutturi, Puglia: 35,00 euro

Extra's

Aperitivo - 1 liter fles Hugo 39,00 euro

Vanuit de Italiaanse Alpen veroverde de sprankelende Hugo langzamerhand de rest van de wereld. De cocktail is een verfrissende mix van prosecco, vlierbloesemsiroop, citroensap, sodawater, ijsblokjes en wat muntblaadjes.

Digestivo - 0.70 liter fles Limoncello 19,50 euro


buon appetito